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以我的年紀，已經不適合再常吃吃到飽了，不過上個月我竟然去吃了「亞廬義大利窯烤」兩次，大家就應該知道我打心底喜歡這家店。這家店已經開了二十幾年，外表超不起眼，第一眼看到外觀以為是補習班，沒想到二樓是美食餐廳，這是我對他第一眼的印象。
因為店齡已經二十幾年，所以店內的裝潢也有一點點陳舊，空間有點窄，燈光也有點昏黃，不過每到用餐時間，幾乎不可能有空位，所以要去都一定要先預約，不然去了也就只有看著人家大啖美食自己卻要悵然離去，我每次都看到不少臨時決定去到那邊卻敗興而返的失望眼神。
一 開始服務生會送來濃湯、印度甩餅、龍蝦卷，還有一個盤子專門用來放窯烤的主餐。濃湯真的很不錯，甩餅也很好吃，窯烤則是有服務生每隔一段時間會拿著用寶劍 串好的牛、豬和雞翅問你有沒有需要。這個窯烤的肉真的非常香，我個人很推薦牛排和茶葉豬肉，尤其茶葉豬肉，每次服務生拿茶葉豬肉到我身邊時，就算已經吃得 有點飽了，還是會被香味吸引，忍不住再多要一塊。是如果想要多吃的話，建議雞翅可以不用選，因為好吃的東西實在很多，那支雞翅下去戰鬥力會耗費不少。
在自行取餐的部份，東西更是多到難以一一詳述，我個人很愛的是白煮蝦、鮑魚沙拉、蟹肉塊、孔雀蛤、魚皮、德國豬腳等，比較特別的是像巴掌大的生蠔，雖然很新鮮，可是建議不敢吃的不要挑太大的，不然真的是很難整個吞下去。
此外主廚會不定時一直出新菜，比如巴掌大的整片鱈魚和蝦蟹，我個人超推薦那個蝦蟹，因為一打開蟹殼就是滿滿的蟹黃，真的是吃得超滿足的，我一個人可以吃下八隻，CP超高的！
服務生除了送窯烤肉以外，還有一位專門送印度拉茶，只要時間許可又不會太趕，他就會現場表演拉茶給你看，那個拉茶真的是又香又濃又好喝，連我這個不愛喝拉茶的人都一杯接一杯，奶香和茶香十足，值得大推！
這 家店最特別的是老闆，他的行銷手法真的很特別，只要主廚準備出菜，他就會用麥克風廣播『接下來主廚要為大家推出的，又美味，又高貴的美國白櫻桃，又香，又 甜，又好吃，多吃水果有益健康……』接下來就會有一堆人衝向自助餐台搶食新貨。我最愛吃那裡的韓國水梨，真的是又甜又好吃又高貴，平常絕對吃不到。
還 要讚嘆老闆的另一個行銷手法，就是當大家吃到八分飽時，老闆又會廣播：『各位貴 賓，請不要吃飽後急著離開，大家難得聚在這裡，不管是家人或朋友，都是很 難能可貴，請大家慢慢吃，留下美好的回憶。接下來主廚要推出的是…….』一般吃到飽的餐廳，吃一個小時半就會有服務生來提醒你最後一次點餐的時間，時間到 了就要請你走路，但老闆這種反其道而行又好客的態度，真的讓人感覺超棒的，兩次去亞廬都留下很溫馨的回憶。
另外一區自助餐台全都是進口的生菜，但是對於肉食主義的我，真的從沒碰過那邊的東西，所以無從介紹起，不過我真的有看過有人專門只吃那些生菜，我個人是覺得很可惜就是了。
當然，亞廬也有一般吃到飽餐廳有的提拉米蘇蛋糕、布丁、冰淇淋和飲料，不過通常吃完那麼多料理後，不太可能再有空間容納這些點心，就算吃了也吃不太出真正的味道啦！
因為價格比較偏中高價位，建議不要帶鳥食族的朋友去，不然會很可惜。但是在台北物價這麼高的地方，有這樣的美食吃到飽餐廳，已經很平價奢華囉！
更多亞廬窯烤的美食照片
亞廬義大利窯烤
台北市基隆路二段270號2樓電話：02-2735-1526-7
營業時間：上午11：00-下午2：30 下午5：00-晚上10：00
每週一至週五午餐為430元，晚餐為530元
每逢星期六、日、假日全天為530元
110-130公分為250元
（結帳時需另收10％服務費、憑貴賓卡消費生日當月贈送紅酒一瓶）
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